Regen Ugnar för Återuppvärmning

ScanBox Regen är ett komplett sortiment av regenereringslösningar för alla behov! Serien är speciellt framtagen för återuppvärmning av kyld och fryst mat. Ugnarna för återuppvärmning finns som bänkstående, golvstående och transportabla enheter. Dessa i kombination med ScanBox transportvagnar för att hålla samt distribuera varm och kall mat gör att vi kan hitta den optimala lösningen för er typ av verksamhet. Oavsett om du vill transportera kallt, regenerera, hålla varmt eller alla delar! Oavsett modellval så garanterar vi hög kvalitet och verkningsgrad samt enkelt handhavande genom “Plug-&-Play”. Genom en mjukt kontrollerad process bevarar ScanBox Regenerering både kvalitén samt näringsämnena i maten under hela processen. Det gör att du minimerar riskerna att maten blir för vattnig eller torr.

Bevara matkvalitén och spara tid, pengar och onödigt arbete

Med ClimaChef i ugnen bibehålls både temperatur och fuktighet, vilket gör att maten ser aptitlig ut och smakar som nytillagad. Ni kommer att spara tid, energi och miljön med färre tillagningstillfällen och möjligheten att estimera en mer exakt bild över råvaruflöden. För att starta ugnen, bara välj ett önskat program och tryck Enter – enklare än så blir det inte! Ugnen sparar även en HACCP logg som enkelt kan överföras till ett USB-minne och sedermera en dator. Rengöringen är smidig då ugnen har en helsvetsad inre behållare med hörn samt löstagbara hyllstöd.

Kontakta oss gärna för mer information samt demonstration av våra regenereringslösningar.

Se produktbladet i länken nedan och kontakta oss gärna för mer information samt demonstration.