Banquet Master Single Rational

Banquet Master Single Rational är tillverkad för att hålla och transportera en ugnsvagn från Rational. Vagnen kan köras direkt från ugnen till boxen och är en ergonomisk lösning för stora volymer. Boxen är designad med ScanBox ExP konstruktion som kombinerar optimerad isolerförmåga med hög driftsäkerhet och miljömedvetna val. 

Boxen är utrustad med fläktvärme som ger snabb och jämn värmespridning och kan nå driftstemperaturer upp till 90°C på 30 minuter. Justerbar temperatur och ventilation säkerställer god kontroll över livsmedelskvaliteten. ScanBox Banquet Master Single Rational finns i GN 1/1 och GN 2/1 utförande och har kapacitet för 20 respektive 40 kantiner.

Standardutrustad med ScanBox Digital Control, excenterlås, solid dörr, 160 mm låsbara hjul, svart RAL 9005, 220-230V 1 fas med Typ F elkontakt. Utrustningen kan enkelt anpassas genom tillgängliga tillval.