Die Ergo Line Duo wurde für den Speisentransport von warmen und kalten Speisen in zwei getrennten Fächern konzipiert. Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die eine hohe Isolierleistung mit zuverlässiger Funktionalität und nachhaltiger Materialwahl verbindet.
Das linke Fach ist mit einer Kompressorkühlung ausgestattet, die eine effiziente Temperaturverteilung bis zu +3 °C ermöglicht. Das rechte Fach verfügt über eine Umluftheizung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zu +90 °C erreicht. Temperatur und Belüftung sind individuell regelbar und sorgen für eine konstante Speisenqualität.
ScanBox Ergo Line Duo ist in mehreren Größen erhältlich und bietet eine Kapazität von bis zu 28 GN 1/1-Behältern. Standardmäßig ausgestattet mit Edelstahlchassis, einem durchgehenden Einhandgriff, stabiler Tür, 160 mm großen feststellbaren Rollen, herausnehmbaren U-Schienen mit 80 mm Abstand sowie schwarzer RAL 9005-Oberfläche. Die Ausstattung kann bei Bedarf durch verfügbare Optionen einfach angepasst werden.