Banquet Line Duo

Die Banquet Line Duo wurde für den Transport von warmen Speisen in zwei separaten Fächern mit GN 2/1-Kapazität entwickelt. Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die eine optimierte Isolierleistung mit hoher Betriebssicherheit und umweltbewussten Materialien vereint.

Die beiden Fächer bilden individuelle Temperaturzonen, die jeweils mit einer Umluftheizung ausgestattet sind. Diese sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und erreicht bis zu 90 °C in nur 30 Minuten. Die digital einstellbare Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Kontrolle der Speisenqualität. Die Box ist in verschiedenen Größen mit einer Kapazität von bis zu 64 Gastronormbehältern im GN 1/1-Format erhältlich.

Zur Standardausstattung gehören ScanBox Digitalsteuerung, Einhandgriff, stabile Türen, 160 mm große feststellbare Rollen, herausnehmbare U-förmige Auflageschienen mit 80 mm Abstand, Schwarz RAL 9005 sowie Stromversorgung 220–230 V / 1~ mit Stecker Typ F. Die Ausstattung kann durch weitere Optionen individuell angepasst werden.