Die Ergo Line Combo wurde für den Speisentransport von warmen und kalten Speisen in zwei getrennten Fächern konzipiert. Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die eine optimierte Isolierleistung mit hoher Betriebssicherheit und nachhaltiger Materialauswahl kombiniert.
Das untere Fach ist neutral und eignet sich sowohl für warme als auch kalte Speisen. Die Lagerkapazität kann durch eine einfache Nachrüstung mit Auflageschienen für Kühlakkus erweitert werden. Das obere Fach ist mit einer statischen Heizung ausgestattet, die über natürliche Konvektion eine stabile Wärmeverteilung bis zu +90 °C ermöglicht. Temperatur und Lüftung sind individuell einstellbar und sorgen für eine optimale Speisenqualität.
ScanBox Ergo Line Combo ist in verschiedenen Größen und Varianten erhältlich und bietet eine Kapazität von bis zu 12 GN 1/1-Behältern. Zur Standardausstattung gehören ScanBox Digital Control, ein Exzenterverschluss, stabile Türen, 160 mm große feststellbare Rollen, herausnehmbare U-Schienen mit 80 mm Abstand, eine Oberfläche in Schwarz nach RAL 9005 sowie ein Einphasenanschluss mit 220–230 V. Die Ausstattung kann bei Bedarf durch verfügbare Optionen einfach angepasst werden.
