Ergo Line Duo wurde für die gleichzeitige Aufbewahrung und den Transport von heißen und kalten Speisen in zwei getrennten Fächern entwickelt.
Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die optimale Dämmleistung mit hoher Betriebssicherheit und einem umweltbewussten Design kombiniert.
Die Box kann in Kühlräumen vorgekühlt werden.
Für eine verlängerte Kühlhaltezeit kann sie einfach mit einer Halterung für eutektische Platten nachgerüstet werden. Ergo Line Duo ist in mehreren Größen erhältlich und bietet eine Kapazität von bis zu 28 Gastronormbehältern im GN 1/1-Format.
Standardmäßig ist die Box ausgestattet mit einem Fahrgestell aus Edelstahl, einem ergonomischen Einhandgriff, einer soliden Tür, 160 mm großen feststellbaren Rollen sowie herausnehmbaren U-förmigen Auflageschienen mit einem Abstand von 80 mm.
Das Equipment lässt sich bei Bedarf durch eine Vielzahl an verfügbaren Optionen flexibel anpassen.