Die Plated Line wurde für den sicheren und einfachen Transport von warmen Tellermenüs entwickelt. Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die hervorragende Isolierleistung, hohe Betriebssicherheit und nachhaltige Materialien miteinander vereint.
Die Box ist mit Umluftheizung ausgestattet, die eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bietet und innerhalb von 30 Minuten Betriebstemperaturen von bis zu +90 °C erreicht. Temperatur und Belüftung sind individuell einstellbar und sorgen für eine optimale Kontrolle der Speisenqualität. Die Plated Line verwendet maßgeschneiderte Auflageschienen zur sicheren Fixierung der Teller.
Zur Standardausstattung gehören ein Edelstahlchassis, ein Exzenterverschluss, eine stabile Tür, 160 mm große feststellbare Rollen, herausnehmbare U-Schienen mit 80 mm Abstand, eine schwarze Oberfläche nach RAL 9005 sowie ein Einphasenanschluss mit 220–230 V. Die Ausstattung kann bei Bedarf durch verfügbare Optionen einfach angepasst werden.