TAPSLAM STELLT SICH VOR
Hände voll?
Stellen Sie sich vor, Sie könnten die Tür eines Speisentransportwagens öffnen, ohne den GN-Behälter abstellen zu müssen.
Mit TapSlam® öffnen Sie die Tür durch einfaches Antippen, beladen den Wagen und schließen die Tür mit einem kräftigen Druck. Eine einfache Idee, die einen immer wiederkehrenden Handgriff im Küchenalltag erleichtert.
Antippen. Beladen. Zuschlagen.
Erleben Sie einen reibungslosen Ablauf.
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Zum Öffnen antippen
Drücken Sie mit dem Rand des GN-Behälters, den Sie tragen, auf den Verschluss. - Beladen
Öffnen Sie die Tür und schieben Sie den Behälter in den Ergo Line Wagen. - Zum Schließen zuschlagen
Drücken Sie die Tür fest zu oder schlagen Sie die Tür einfach zu. Sie brauchen keine freie Hand. - Für den Transport sichern
Schieben Sie die Verriegelung nach unten, damit die Tür während des Transports geschlossen bleibt.
In einer beschäftigen Küche zählt jede einfache Lösung
In der Gemeinschaftsverpflegung zählt jede Sekunde. Für reibungslose Arbeitsabläufe müssen Personal, Speisen und Ausstattung gut zusammenspielen. Herkömmliche Türverschlüsse erfordern jedoch oft zusätzliche Handgriffe, wenn beide Hände belegt sind.
Um Zeit zu sparen, greifen Mitarbeitende deshalb häufig auf Behelfslösungen zurück. Doch diese haben ihren Preis.
Gewohnte Behelfslösungen. Versteckte Risiken.
GN-Behälter umständlich balancieren ...
- Personal – Das Balancieren heißer oder schwerer Behälter erhöht die körperliche Belastung sowie das Risiko von Verbrennungen und herunterfallenden Behältern.
- Speisen – Herunterfallende Behälter verursachen vermeidbare Speiseabfälle und stören den Arbeitsablauf.
- Betrieb – Was im Moment Sekunden spart, kann langfristig zu weniger sicheren und weniger effizienten Abläufen führen.
... oder die Tür offen lassen
- Speisenqualität – Bleibt die Tür länger offen, wird das kontrollierte Temperaturniveau im Inneren gestört. Eine konstante Temperatur lässt sich schwerer halten.
- Energie – Je länger die Tür offen bleibt, desto mehr Wärme geht unnötig verloren und desto mehr Energie wird benötigt, um die Temperatur wiederherzustellen.
Damit der richtige Handgriff auch der einfachste ist
TapSlam hilft Ihrem Team, das Tempo zu halten – ohne riskante Behelfslösungen.
Arbeitsabläufe in Bewegung halten
Öffnen, beladen und schließen in einem fließenden Ablauf – mit weniger Handgriffen bei einer Aufgabe, die sich täglich vielfach wiederholt.
Risiken reduzieren
Verringern Sie unnötige Risiken durch Verletzungen, herunterfallende Behälter und beeinträchtigte Speisenqualität.
Kosten reduzieren
Reduzieren Sie vermeidbare Kosten durch Speiseabfälle, Energieverbrauch, Unterbrechungen im Arbeitsablauf und vermeidbare Personalausfälle.
TapSlam im Einsatz
Antippen. Beladen. Zuschlagen. Sehen Sie, wie TapSlam Ihre Arbeitsabläufe erleichtert.
Play
Holen Sie TapSlam in Ihre Küche.
TapSlam® ist ein ergonomischer Drucköffnungsmechanismus, der Türgriff und Transportsicherung in einem vereint.
Als optionale Ausstattung ist TapSlam für neue ScanBox Ergo Line Single und Combo Modelle erhältlich.
TapSlam® lässt sich auch bei kompatiblen Ergo Line Speisentransportwagen nachrüsten, die nach Oktober 2025 hergestellt wurden.
Ein kleiner Handgriff. Ein reibungsloserer Ablauf.
Weniger Handgriffe. Einfacheres Beladen.
Behalten Sie beide Hände am GN-Behälter und schieben Sie ihn direkt in den Wagen, ohne ihn zum Öffnen der Tür abstellen zu müssen.
Schnell und einfach schließen.
Ein kräftiger Druck genügt, um die Tür zu schließen – ganz ohne Betätigung des Griffs. So lässt sich der Wagen zwischen den Beladevorgängen leichter schließen.
Bessere Temperaturkontrolle.
Wenn die Tür zwischen den Beladevorgängen geschlossen wird, lässt sich unnötiger Wärmeverlust reduzieren und eine gleichmäßigere Warmhaltetemperatur bewahren.
100.000
ÖFFNUNGS- UND SCHLIESSZYKLEN GETESTET
Für den Alltag in Profiküchen entwickelt und getestet.
Öffnen. Beladen. Schließen. Immer wieder. TapSlam® wurde über 100.000 Öffnungs- und Schließzyklen getestet und hat dabei seine Beständigkeit für den wiederholten täglichen Einsatz unter Beweis gestellt.
FAQ
Was ist TapSlam?
TapSlam® ist ein ergonomischer Drucköffnungsmechanismus mit integriertem Türgriff und Transportsicherung. Küchenpersonal kann die Tür eines ScanBox Speisentransportwagens mit dem Rand eines GN-Behälters öffnen und durch kräftiges Zudrücken schließen.
Welche Vorteile bietet TapSlam?
TapSlam erleichtert das tägliche Beladen: Die Mitarbeitenden können die Tür öffnen, ohne die Speisen, die sie tragen, abzustellen. Auch das Schließen geht schneller und einfacher. Das hilft, unnötigen Wärmeverlust zwischen den Beladevorgängen zu reduzieren.
Für welche ScanBox Modelle ist TapSlam erhältlich?
TapSlam ist als optionale Ausstattung für Ergo Line Single und Ergo Line Combo erhältlich. Der Mechanismus ist ausschließlich mit rechts angeschlagenen Türen kompatibel.
Kann TapSlam bei vorhandenen Ergo Line Wagen nachgerüstet werden?
Ja. TapSlam kann bei kompatiblen ScanBox Ergo Line Single und Combo Modellen nachgerüstet werden, die nach Oktober 2025 hergestellt wurden. Ältere Modelle verfügen über eine andere Türkonstruktion und sind nicht kompatibel.
Bleibt die Tür während des Transports geschlossen?
Ja. TapSlam verfügt über eine integrierte Transportsicherung, die vor dem Bewegen des Wagens manuell verriegelt werden kann. Schieben Sie dazu die Verriegelung nach unten.
Hände voll?
Ein Handgriff weniger.
Erleichtern Sie einen alltäglichen Handgriff - jedes Mal.