Die Ergo Line Combo wurde entwickelt, um warme Speisen in zwei getrennten Fächern sicher zu transportieren. Die Box basiert auf der ScanBox ExP-Konstruktion, die eine optimierte Isolierleistung mit hoher Betriebssicherheit und umweltbewussten Materialien kombiniert.
Beide Fächer bilden voneinander unabhängige Temperaturzonen mit Umluftheizung, die eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und Betriebstemperaturen bis zu +90 °C erreicht. Temperatur und Belüftung sind individuell einstellbar und sichern eine konstante Speisenqualität.
ScanBox Ergo Line Combo ist in mehreren Größen und Varianten mit einer Kapazität von bis zu 12 GN 1/1-Behältern erhältlich. Zur Standardausstattung gehören ScanBox Digital Control, ein Exzenterverschluss, stabile Türen, 160 mm große feststellbare Rollen, herausnehmbare U-Schienen mit 80 mm Abstand, eine schwarze Oberfläche nach RAL 9005 sowie ein Einphasenanschluss mit 220–230 V. Die Ausstattung kann bei Bedarf durch verfügbare Optionen einfach angepasst werden.
