Optimisé pour la distribution réfrigérée
Crate Line est une solution ergonomique conçue pour la distribution de repas réfrigérés dans des caisses Euro et des systèmes SRS, répondant aux exigences européennes en matière de systèmes de caisses consignées. Développée pour un transport efficace, une manipulation sûre et un contrôle fiable de la température, elle soutient des flux de travail structurés dans les opérations professionnelles de restauration.
La conception avec des rails en forme de L améliore l’ergonomie et permet une manipulation efficace des repas conditionnés en portions, par exemple dans les processus cook/chill. La construction fermée et thermiquement performante garantit des conditions stables et un transport hygiénique, ce qui en fait une solution fiable pour les cuisines centrales, les établissements de santé et les environnements de restauration.
Conçue pour les standards Euro et SRS, garantissant une intégration fluide dans les systèmes logistiques existants.
Disponible en trois versions standard. Peut être configurée selon votre flux de travail et vos besoins opérationnels.
Des matériaux durables et une construction robuste garantissent un fonctionnement constant dans des environnements exigeants.
Convient aux flux de travail pré-refroidis. L’unité peut être placée en chambre froide et utilisée avec des plaques eutectiques pour maintenir la température pendant le transport.
Convient aux flux de travail pré-refroidis. L’unité peut être placée en chambre froide et utilisée avec des plaques eutectiques pour maintenir la température pendant le transport.
Convient aux flux de travail pré-refroidis. L’unité peut être placée en chambre froide et utilisée avec des plaques eutectiques pour maintenir la température pendant le transport.
Découvrez les raisons qui vous feront passer de l’intérêt à l’achat.
Nos caissons maintiennent une température uniforme dans chaque compartiment, garantissant une qualité alimentaire homogène quelle que soit la position des plats. ScanBox utilise des matériaux soigneusement sélectionnés, des processus de production maîtrisés et des glissières amovibles pour garantir que les aliments restent à la bonne température – chaud quand il doit être chaud, froid quand il doit être froid.
Explorer notre construction ExP
Nos unités atteignent rapidement la température souhaitée et récupèrent rapidement après des ouvertures fréquentes de porte. Les caissons chauds proposent une température réglable jusqu’à +90 °C, tandis que les caissons froids peuvent descendre à +3 °C. Les options incluent chauffage par ventilation ou statique, refroidissement Peltier ou par compresseur.
Trouver votre ScanBoxAlliant robustesse et design élégant, nos caissons s’intègrent parfaitement dans tous les environnements.
Faciles à manœuvrer grâce à une prise ergonomique, un cadre en aluminium léger et de grandes roues garantissant un contrôle optimal et un confort maximal.
Nous proposons une large gamme d’accessoires optionnels tels que glissières personnalisées, barres de traction ou frein central.
N’hésitez pas à nous écrire ! Nous sommes là pour vous aider.
Découvrez notre large gamme de produits conçus pour répondre aux exigences de diverses cuisines professionnelles.
Découvrez comment ScanBox intègre des choix durables dans sa conception et sa production.
Laissez-vous inspirer par d’autres cuisines qui optimisent leur logistique alimentaire grâce à ScanBox.
