Banquet Line

Idéal pour la restauration et les banquets de grande envergure ScanBox Banquet Line est une solution ergonomique conçue pour les récipients au format GN 2/1. Développée pour une distribution fluide et un contrôle précis de la température dans les environnements à grande échelle, elle convient parfaitement aux banquets et aux événements. Sa construction thermiquement efficace assure une répartition uniforme de la chaleur comme du froid, faisant de Banquet Line un choix fiable pour les cuisines professionnelles.

Pourquoi choisir Banquet Line ?

Compatibilité GN

Conçue pour les récipients et plateaux aux formats GN 2/1 et GN 1/1.

Grande capacité

Idéal pour les grands événements et les services traiteur.

Conçue pour le transport

Équipée de grandes roues, poignées de traction, châssis protecteur et cadre supérieur pour un transport facile et sécurisé.

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Pourquoi ScanBox ?

Découvrez les raisons qui vous feront passer de l’intérêt à l’achat.

Contrôle fiable de la température

Nos caissons maintiennent une température uniforme dans chaque compartiment, garantissant une qualité alimentaire homogène quelle que soit la position des plats. ScanBox utilise des matériaux soigneusement sélectionnés, des processus de production maîtrisés et des glissières amovibles pour garantir que les aliments restent à la bonne température – chaud quand il doit être chaud, froid quand il doit être froid.

Explorer notre construction ExP

Chauffage et refroidissement efficaces

Nos unités atteignent rapidement la température souhaitée et récupèrent rapidement après des ouvertures fréquentes de porte. Les caissons chauds proposent une température réglable jusqu’à +90 °C, tandis que les caissons froids peuvent descendre à +3 °C. Les options incluent chauffage par ventilation ou statique, refroidissement Peltier ou par compresseur.

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Conçu pour toutes les opérations de restauration

Alliant robustesse et design élégant, nos caissons s’intègrent parfaitement dans tous les environnements.

Explorer le design

Stable et ergonomique

Faciles à manœuvrer grâce à une prise ergonomique, un cadre en aluminium léger et de grandes roues garantissant un contrôle optimal et un confort maximal.

Flux de travail simplifié

Flux de travail simplifié Personnalisation selon vos besoins

Nous proposons une large gamme d’accessoires optionnels tels que glissières personnalisées, barres de traction ou frein central.

Accessoires

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Durabilité chez ScanBox

Découvrez comment ScanBox intègre des choix durables dans sa conception et sa production.

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