Parfait pour les petits espaces de service, ScanBox Under Counter est spécialement conçu pour se glisser sous les lignes de service et buffets, ainsi que sous les comptoirs de cuisine et de bar. Polyvalent et mobile, il est idéal pour une utilisation interne ou pour des services traiteur. Ces caissons permettent de transporter facilement des aliments chauds et froids et de les maintenir directement sous un plan de travail.
Adapté aux récipients et plateaux selon le système Gastronorm.
Sa faible hauteur lui permet de s’intégrer parfaitement sous les plans de travail.
Découvrez les raisons qui vous feront passer de l’intérêt à l’achat.
Nos caissons maintiennent une température uniforme dans chaque compartiment, garantissant une qualité alimentaire homogène quelle que soit la position des plats. ScanBox utilise des matériaux soigneusement sélectionnés, des processus de production maîtrisés et des glissières amovibles pour garantir que les aliments restent à la bonne température – chaud quand il doit être chaud, froid quand il doit être froid.
Nos unités atteignent rapidement la température souhaitée et récupèrent rapidement après des ouvertures fréquentes de porte. Les caissons chauds proposent une température réglable jusqu’à +90 °C, tandis que les caissons froids peuvent descendre à +3 °C. Les options incluent chauffage par ventilation ou statique, refroidissement Peltier ou par compresseur.
Alliant robustesse et design élégant, nos caissons s’intègrent parfaitement dans tous les environnements.
Faciles à manœuvrer grâce à une prise ergonomique, un cadre en aluminium léger et de grandes roues garantissant un contrôle optimal et un confort maximal.
Nous proposons une large gamme d’accessoires optionnels tels que glissières personnalisées, barres de traction ou frein central.
N’hésitez pas à nous écrire ! Nous sommes là pour vous aider.
Découvrez notre large gamme de produits conçus pour répondre aux exigences de diverses cuisines professionnelles.
Découvrez comment ScanBox intègre des choix durables dans sa conception et sa production.
Laissez-vous inspirer par d’autres cuisines qui optimisent leur logistique alimentaire grâce à ScanBox.
