ScanBox présente Crate Line - une nouvelle référence pour la distribution de repas froids
ScanBox lance Crate Line, une nouvelle solution conçue pour simplifier et améliorer la distribution de repas froids dans les environnements de restauration professionnelle. Développée pour les caisses Euro et les standards SRS, elle s’intègre parfaitement aux systèmes logistiques existants et soutient des flux de travail structurés et efficaces.
Conçue à partir de défis opérationnels réels, Crate Line vise à éliminer les frictions dans la distribution quotidienne — en améliorant l’ergonomie, en garantissant des températures stables et en permettant une manipulation plus prévisible tout au long de la chaîne.
« Nous avons identifié un écart entre la planification de la distribution réfrigérée et sa mise en œuvre réelle sur le terrain », déclare Adam Mejerblad, Commercial Product Manager chez ScanBox. « Crate Line a été conçue pour combler cet écart et apporter davantage de structure et d’efficacité aux opérations quotidiennes. »
Grâce à sa conception fermée et thermiquement efficace, ainsi qu’à ses configurations flexibles, Crate Line prend en charge aussi bien les flux pré-refroidis que la distribution avec contrôle actif de la température. Le système de rails en forme de L améliore également la manipulation, permettant un chargement et un déchargement plus rapides et ergonomiques.
Crate Line est développée pour des environnements où la constance, l’efficacité et la sécurité alimentaire sont essentielles — notamment les cuisines centrales, les établissements de santé et les services de restauration.
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