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Scanbox

Élever la restauration dans les établissements de soins résidentiels

Pour Country Court, l’un des principaux opérateurs de maisons de retraite haut de gamme au Royaume-Uni, l’hospitalité est bien plus qu’un service — c’est une véritable philosophie. Chez ScanBox, nous sommes fiers de soutenir cette approche en veillant à ce que chaque repas soit livré avec précision, qualité et attention.

À Castor Lodge Care Home, à Peterborough — l’un des nombreux établissements Country Court répartis à travers le Royaume-Uni — les équipes s’engagent à offrir aux résidents un service d’excellence. Guidée par la vision de gérer chaque établissement comme un navire de croisière de luxe, l’équipe anticipe les besoins des résidents et y répond avec chaleur, efficacité et élégance.

Mise en œuvre pratique

La transition a été réalisée progressivement, en commençant par environ 120 repas, puis en élargissant peu à peu le dispositif au fil du temps.

La solution a été mise en œuvre en collaboration avec le partenaire de ScanBox Großküchentechnik GmbH G. Schwarzbäcker et adaptée aux flux de travail et à la logistique existants de la cuisine.

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ScanBox à Herzogsägmühle

Ergo Line

Des solutions conçues pour le maintien au chaud ou au froid et un transport efficace. Idéal pour les cuisines avec peu d’espace et des livraisons fréquentes.