Bakery Line Single

Bakery Line Single est conçu pour la distribution de produits de boulangerie chauds. Le caisson est fabriqué selon les dimensions standard des plaques de boulangerie. Il est conçu selon la construction ScanBox ExP, qui combine des performances d’isolation optimisées avec une fiabilité opérationnelle élevée et des choix respectueux de l’environnement. Le caisson est équipé d’un système de chauffage par ventilation, assurant une montée en température rapide et homogène pouvant atteindre +90 °C en 30 minutes. La température réglable et la ventilation ajustable garantissent un contrôle optimal de la qualité des produits. ScanBox Bakery Line Single offre une capacité de 12 plaques de boulangerie aux formats standard 400 × 600 mm ou 450 × 600 mm. En standard, il est équipé de ScanBox Digital Control, d’une fermeture excentrique, d’une porte pleine, de roues verrouillables de 160 mm, de glissières en L amovibles avec un espacement de 100 mm, d’une finition noire RAL 9005, et fonctionne en 220–230 V monophasé avec prise Type F. L’équipement peut être facilement adapté selon les besoins grâce aux options supplémentaires disponibles.