Banquet Line Under Counter est conçu pour conserver et transporter des aliments chauds en toute simplicité et sécurité. Grâce à sa faible hauteur, il se glisse facilement sous un plan de travail. Le caisson est fabriqué selon la construction ScanBox ExP, qui associe des performances d’isolation optimisées à une fiabilité opérationnelle élevée ainsi qu’à des choix respectueux de l’environnement. Le caisson est équipé d’un chauffe par ventilation, assurant une montée en température rapide et homogène pouvant atteindre +90 °C en 30 minutes. La température réglable et la ventilation ajustable garantissent un contrôle optimal de la qualité des aliments. Malgré ses dimensions compactes, ScanBox Banquet Line Under Counter offre une capacité de 5 récipients au format GN 2/1. En standard, le modèle est équipé de ScanBox Digital Control, d’une poignée One-Grip, d’une porte pleine, de roulettes verrouillables de 125 mm, de glissières en U amovibles avec un espacement de 80 mm, d’une finition noire RAL 9005, et fonctionne en 220–230 V monophasé. L’équipement peut être facilement adapté selon les besoins grâce aux options supplémentaires disponibles.
