Ergo Line Single est conçu pour conserver et transporter des aliments chauds en toute sécurité et avec une grande simplicité. Le caisson est fabriqué selon la construction ScanBox ExP, qui associe des performances d’isolation optimisées à une fiabilité opérationnelle élevée ainsi qu’à des choix respectueux de l’environnement. Le caisson est équipé d’un système de chauffe par ventilation, assurant une montée en température rapide et homogène pouvant atteindre +90 °C en 30 minutes. La température réglable et la ventilation ajustable garantissent un contrôle optimal de la qualité des aliments. ScanBox Ergo Line est disponible en plusieurs tailles, avec une capacité allant jusqu’à 14 récipients au format GN 1/1. Le modèle est équipé de ScanBox Digital Control, d’une fermeture excentrique, d’une porte pleine, de roues verrouillables de 160 mm, de glissières en U amovibles avec un espacement de 80 mm, d’une finition noire RAL 9005, et fonctionne en 220–230 V monophasé en standard. L’équipement peut être facilement adapté selon les besoins grâce aux options supplémentaires disponibles.
