Plated Line Single

Plated Line est conçue pour le transport sûr et simple de plats chauds servis à l’assiette. Le caisson repose sur la construction ScanBox ExP, combinant isolation performante, grande fiabilité opérationnelle et matériaux durables. Équipée d’un chauffage à air pulsé, la box assure une montée en température rapide et homogène jusqu’à +90 °C en 30 minutes. La température et la ventilation sont réglables individuellement pour un contrôle optimal de la qualité des aliments. La Plated Line utilise des glissières spécialement conçues pour maintenir les assiettes en place. L’équipement standard comprend un châssis en acier inoxydable, une fermeture excentrique, une porte robuste, des roulettes verrouillables de 160 mm, des glissières en U amovibles avec un espacement de 80 mm, une finition noire RAL 9005 et une alimentation monophasée 220–230 V. Des options permettent une adaptation selon les besoins.